ベトナム企業がアジアベジタリアン食品博覧会に参加

今年の展示会には 300 を超える出展者、600 を超えるブランドが参加し、6,000 を超えるベジタリアン、ビーガン、グリーン ライフスタイル製品が販売されます。これは、ベジタリアン食品の展示と販売に特化した地域最大の見本市であり、急速に成長するアジアのベジタリアン市場にさまざまな国の企業が参入するためのプラットフォームとして機能します。このイベントは、Baobab Tree Event Company Limited が主催します。

VFA は 2015 年の創設以来、急速に香港最大のベジタリアンおよびグリーン ライフスタイル業界に特化した展示会へと成長しました。この展示会には、中国本土、香港、台湾（中国）、タイ、トルコ、ベトナムなど、世界中から参加者が集まります。

今年は、多くのベトナム企業が香港市場に天然オーガニック製品を持ち込み、高まる消費者のニーズを満たし、ブランドを宣伝し、投資を結び付け、ベトナム製品を先進国の市場に浸透させた初めての年でもあります。

香港でVNA記者に対し、Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limitedの副社長であるLam Ngoc Tu氏は、同社がワックスココナッツから高度に加工された製品10ラインを展示会に出展したと語った。同社の製品は米国、英国、日本、台湾、香港の市場に輸出されている。同社は、香港や世界各国でベジタリアン料理や環境に優しいクリーンな製品を好む顧客を獲得するために、特にカウ・ケ・チャ・ヴィンのワックスココナッツの特産品とベトナムの特産品全般をフェアで広めたいと考えている。

ワックスココナッツから高度に加工された製品に加えて、コーヒー、カシューナッツ、麺類、ドライフルーツなど、ベトナム企業の多くの製品も香港の顧客にとって大きな関心を集めています。

ベトナムの広東省輸出入協会の首席代表であるケルビン・チャウ氏は、香港の人々は味と風味の点でカシューナッツ、コーヒー、コショウなどベトナムからの輸入食品を非常に好んで食べると語った。今年、彼は多くの企業を展示会に参加させ、企業が香港市場にアクセスし、香港を中国市場への入り口として利用できるようにしました。なぜなら、現在、蜂蜜など中国市場に参入していないベトナム製品がいくつかあるからです...

ケルビン・チャウ氏は、広東省輸出入協会は長年にわたり、ベトナム企業の製品を中国・香港市場に導入するなど、ベトナム企業と中国・香港企業とのつながりを常に促進してきたとし、最近ではベトナム企業を広州での中国輸出入商品交易会（広州交易会）に参加させたと述べた。逆に、協会はベトナムに展示会に参加するために来る中国や香港の企業の数も増加させた。同氏は、2023年のベトナムと中国の貿易取引高は比較的良好で、ベトナムの中国へのドリアン輸出額は20億ドルを超えると述べた。広東省輸出入協会は、中国市場におけるコーヒー、カシューナッツ、魚介類、胡椒などベトナムの主要製品に重点を置いています。

アジアン ベジタリアン フード エキスポのすべてのブースは、ベジタリアン、ビーガン、ナチュラル、オーガニック、グリーン製品に重点を置いており、来場者は一連のエキサイティングなグリーン リビング イベントに参加できます。さらに、展示会ではさまざまなビーガンコーヒー、健康茶、アロマティー、ジュース、ビーガンワイン、その他の飲み物が展示され、来場者にさらに多くの選択肢が提供されます。

このフェアは、ベジタリアン製品や食品に興味を持つ人々の増加傾向も反映しています。この多様性は、特にアジアで勢いを増している、より健康的で、より環境に配慮した、動物に優しいライフスタイルへの傾向を浮き彫りにしています。

このフェアは、さまざまな地域の専門家や科学者が市場動向、業界のビジネスモデル、ビーガン主義やグリーンヘルスに関する洞察を共有するフォーラムとしても機能します。

このアジアンベジタリアンフード展示会は、製造業者と販売業者が互いに連携し、天然オーガニック製品を市場に投入して、高まる消費者のニーズに応える機会でもあります。

昨年、アジアベジタリアンエキスポには52,000人を超える来場者が訪れました。