おいしいカシューミルクを作る3つの方法

ナッツミルクは、栄養価が高く、とても美味しくて飲みやすいことから、現在では人気の飲み物となっています。その中でもカシューミルクは、独特の脂っこさと芳醇な香りで多くの人に愛されています。カシューミルクの作り方を知っていますか？チョロンエレクトロニクス＆ファニチャースーパーマーケットに参加して、家族全員の健康のために、非常に標準的なカシューミルクの作り方のレシピをさらに学びましょう。

カシューナッツミルクの利点。

カシューナッツは、おいしい脂っこい風味があるだけでなく、カルシウム、葉酸、オメガ3、ナイアシン、炭水化物、タンパク質、脂肪などのミネラルも豊富に含んでいます。そのため、カシューナッツを使ってミルクを調理すると、心臓血管系の保護、骨や関節の形成、血糖値のコントロール、肌の改善、ガンの予防、免疫システムの強化、鉄欠乏性貧血の改善など、多くの健康上の利点があるおいしくて栄養価の高い飲み物になります。

>>> ミシオナッツミルクメーカーの使い方を超簡単に紹介

伝統的なカシューミルクの作り方。

- 材料：

新鮮なカシューナッツ150g。

水850ml。

氷砂糖100g。

バニラまたはパンダンの葉。

- 実行する：

まず、カシューナッツを薄めた塩水で洗い、その後普通の水ですすいでください。種を温水に2～3時間ほど浸し、水を切ります。

カシューナッツを約20〜30分間蒸すか浸します。カシューナッツを浸す場合は、上記の時間だけ浸してください。長く浸しすぎると、カシューナッツが感染しやすくなり、腹痛を引き起こす可能性があります。

カシューナッツを柔らかくなるまで蒸した後、ブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。混ぜやすくするために、沸騰したお湯を少し加えることもできます。水の量は、希望するミルクの濃度によって異なります。

別の鍋にろ過した水850mlを入れて沸騰させます。水が沸騰するのを待ち、氷砂糖を加えて砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、火を止めます。上のカシューナッツピューレミックスを注ぎます。調理中は、常に一方向にかき混ぜ、弱火から中火に保ち、牛乳が沸騰し始めたら火を止めます。ミルクにさらに香りをつけるために、バニラまたはパンダンの葉を少し加えます。

ふるいで果肉を取り除き、カシューナッツミルクをグラスに注いでお召し上がりください。

カシューミルク、黒ゴマの作り方。

- 材料

新鮮なカシューナッツ250g。

黒ゴマ 100g

水700ml。

生蜂蜜大さじ2杯。

- 実行する

傷んだ種子を洗って取り除きます。黒ゴマの場合は、涼しくて風通しの良い場所で6〜8時間浸す必要があります。カシューナッツを約 2 時間浸します。もっと早くしたい場合は、種を蒸して浸す手間を省くこともできます。

浸した後、黒ゴマ入りカシューナッツをきれいな水で洗い、バスケットに入れて水を切ります。次に、上記の 2 つの材料を水でピューレにし、種子が滑らかになるまで高速でブレンドします。混合物をふるいに注ぎ、種の残留物を取り除きます。

- 混合物をストーブの上で弱火で加熱し、少量の蜂蜜を加えてよくかき混ぜます。沸騰したら、さらに約 5 分間加熱し、火を止めます。牛乳を冷ましてから保存し、お召し上がりください。カシューミルク - 黒ゴマは冷やして飲むとより美味しくなります。

>>> 最高のナッツミルクメーカーを購入した経験を共有する

カシューナッツとオーツミルクの作り方。

- 材料

水1000ml

新鮮なカシューナッツ100g

オーガニックオート麦50g

パンダンの葉

- 実行する

カシューナッツは約2時間、オート麦は少なくとも1時間浸します。浸すときは、沸騰したお湯に浸して冷まし、冷蔵庫で保存すると、健康上の安全が確保されます。

浸した後は取り出して水を切ります。 2種類の種子をブレンダーに入れ、1リットル注ぎ、パンダンの葉を加えて混ぜます。パンダンの葉はミルクの脂肪分の多い風味を増すのに役立ちます。混合物が非常に滑らかになるまで混ぜる必要があります。

飲むときにダマにならないようにふるいで濾し、弱火でコンロにかけ、絶えずかき混ぜます。牛乳が沸騰するまで待ってから、ストーブを消して牛乳が冷めるまで待ちます。カシューナッツミルクとオーツミルクは温かいままでも、冷蔵庫で保存してもおいしくお召し上がりいただけます。

上記のカシューミルクのレシピを参考にすれば、家族全員で栄養のある飲み物を作る経験が増えることでしょう。

Cho Lon Electronics and Furniture Supermarket で販売されているナッツミルクメーカーとブレンダーをもっと見ることができます。

マジック A-96 多機能ナッツミルクメーカー

MISHIO MK-270 多機能ナッツミルクメーカー

パナソニック MX-MG53C1CRA ブレンダー

東芝 BL-70PR2NV 700W ブレンダー