ピザはイタリア発祥の料理で、多くのベトナム人に好まれています。このケーキを作るのは、あなたが思っているほど難しくありません。材料とオーブンを準備するだけで、毎週末に家族のためにおいしいケーキを作ることができます。この記事では、Dien May Cho Lon が、自宅のオーブンでおいしくて魅力的なピザを作る方法を紹介します。 準備する材料まず、家庭用オーブンでピザを作り始める前に、すべての材料を準備する必要があります。小麦粉500グラム、塩5グラム、温水300ミリリットル、砂糖1/4スプーン、オリーブオイル50ミリリットル、イースト1/2スプーン、チーズ、トマトソース、ハム、燻製肉、ソーセージ、イカ、エビ、玉ねぎなどを量ります。お好みに応じて、他の材料で詰め物を変更できます。 お好みに応じて、他の材料でフィリングを変更することもできます。 従うべき手順まず、イースト菌を温水に入れて、イースト菌が活性化するまで15分ほど待ちます。次に、小麦粉を滑らかになるまでふるいにかけ、少量の砂糖と塩を加えてよく混ぜ、イーストの混合物を注ぎます。両手を使って、触ってもべたつかない滑らかな丸い塊になるまで生地をこねます。次に、表面をラップで覆い、45 分間または生地が 2 倍の大きさになったと感じるまで放置します。次に、生地を小さく均等なボールに分割し、麺棒を使用して薄く伸ばします。 生地を小さく均等な大きさのボールに分け、麺棒を使って薄く伸ばします。 2番目のステップはケーキのフィリングです。事前に用意しておいたソーセージ、イカ、エビ、玉ねぎ、ベーコン、ハムなどの材料を切ります。次に、伸ばした生地の表面にオリーブオイルを塗ります。このちょっとしたヒントは、生地がトッピングの材料から水分を吸収して、出来の悪いピザになってしまうのを防ぐのに役立ちます。次に、トマトソースと刻んだ材料を加え、ケーキの表面にチーズを均等に広げます。 最後に、200度に予熱したオーブンにケーキを10分間入れます。ケーキが完成するまでの焼き時間は約20〜25分です。ただし、この時間はオーブンの熱さやクラストの厚さに応じて柔軟に変更することができます。チーズがケーキの表面全体に均一に溶けるまで待ってから、料理が完成することもできます。ケーキを取り出し、専用のナイフを使って三角形に切り分けてお召し上がりください。 オーブンで焼いたピザは美味しくて魅力的です。 自宅のオーブンでピザを作るこの方法はとても簡単で素晴らしいと思いませんか?毎週末や休日は、家族に楽しんでもらうためにこの魅力的な料理を準備して、あなたの料理の腕を披露できる時間です。上記の具体的な手順に従えば、自分だけのピザを作ることができるでしょう。幸運を! #DMCL |
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