電気圧力鍋の動作原理と使い方

電気圧力鍋はシチューや煮込み料理などを作るのに特化した商品です。短時間で調理できるので主婦にとっては非常に便利です。では、電気圧力鍋の動作原理と使い方は何でしょうか? Cho Lon Electronics and Furniture Supermarket で調べてみましょう！

電気圧力鍋とは何ですか？

電気圧力鍋は、密閉蓋付きの炊飯器のような構造で、通常の炊飯器よりも消費電力が大きいです。調理時間、調理方法、調理温度を電子的または機械的に制御します。タイマーやサーモスタットを使用するタイプもあります。このタイプの電気圧力鍋は非常に便利で、最近ではその優れた機能性から電気圧力鍋の人気が高まっています。

電気圧力鍋とは何ですか？

動作原理。

圧力鍋の作動中は、加熱プレートから発せられる熱により鍋が熱くなり、鍋内部の熱は高まりますが、外に逃げることはできません（鍋をしっかりと蓋してください）。そこからの熱が増し、鍋内の圧力が高まり、鍋内の温度が上昇し、食品や材料がより早く柔らかく調理されるようになります。熱供給が止まっても鍋の中の熱は残り、非常にゆっくりと逃げていくため、食材は調理され続けるため、エネルギーを節約できます。

動作原理。

電気圧力鍋を安全に使用する方法。

- 調理する前に鍋を点検し、特に電源コード、排水バルブ、ゴム製ガスケット、鍋の蓋が歪んでいないか確認してください。

- 電源が製造元の要件を満たしていることを確認してください。過負荷や火災、ショートを防ぐため、他の電気機器と同じコンセントを共有しないでください。

- 材料を適切な量使用する

- 調理中に突然蓋を開けないでください。

- シリアル、豆など、調理時に泡立つ食品の場合は、バルブの詰まりを防ぐために、圧力逃しバルブを通して圧力を下げないでください。

圧力鍋の利点。

調理時間を短縮します。

食品は高温高圧で調理されるため、調理時間が短くなり、柔らかくなる時間が長くなります。これにより調理時間が短縮されます。この時間を利用して、他の家事をこなすことができます。

食品の風味をそのまま保ちます。

食品を長く調理すればするほど、栄養素が失われ、風味が変化し、本来の風味が失われます。圧力鍋は調理時間を短縮し、食材をより早く調理し、食材の栄養素と風味のほとんどを保持するのに役立ちます。

高いセキュリティ。

1 つ目は、食品をより早く調理するための保温メカニズムです。この機構により蒸気が逃げるのを防ぎます。このメカニズムのおかげで、キッチンスペースは食べ物の臭いから守られます。

次は、温度が高くなりすぎたときに蒸気を放出するのに役立つスマート排気バルブシステムです。鍋の中には、鍋の内側と外側の圧力がバランスしていないと開けられないものもあり、ユーザーの安全を確保しています。

さまざまな料理を準備するのに役立ちます。

圧力鍋は、多くの料理をより速く、より便利に調理するのに役立ちます。圧力鍋はシチューだけでなく、骨を煮たり、煮物や蒸し料理、お粥、甘いスープなどを簡単に、手間をかけずに作ることができます。

Cho Lon Furniture Electronics からの上記の説明が、ご家族に最適な圧力鍋を選ぶのに役立つことを願っています。