善通寺市は四角いスイカの特産品で有名で、市のイメージ向上を目指して自治体が約50年かけて苦労して育て上げたブランドである。 四角いスイカは食べられない果物で、装飾にのみ使用されます。メロンは木についたまま、各辺が 18 cm の四角いプラスチックのブロックで形作られます。果実を型に入れてから収穫するまでの期間は約10日間かかります。 しかし、メロンはいつも望みどおりにできるとは限りません。メロンが病気になっていたり熟しすぎていたりすると、農家は失敗します。また、型は裏板の上にまっすぐに置く必要があります。斜めに置くとメロンにへこみや傷がつき、価値が下がってしまいます。 善通寺市は日本で四角スイカの独占生産登録地であり、6月は四角スイカの収穫時期です。 |
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