真空オーブンとは？知っておきたい真空オーブンの選び方

真空オーブンとは何か、そしてニーズに合った真空オーブンの選び方について説明します。以下の記事には、このデバイスに関する必要な情報がすべて記載されています。ぜひ Dien May - Noi That Cho Lon に参加して参考にしてください!

1. 真空オーブンとは何ですか?

真空オーブンは食品の周囲に真空環境を作り出し、調理プロセスをスピードアップし、食品の栄養素を保持します。オーブン内の温度を制御して、食品を正確に調理できます。

真空オーブンは、調理プロセスで使用すると多くの魅力的な利点があります。真空オーブンの主な利点は次のとおりです。

- 栄養素の保持: 真空環境での調理プロセスにより、食品の重要な栄養素が保持されます。従来の調理方法と比較して、真空オーブンは栄養素やビタミンの損失を減らすのに役立ちます。

- サクサクでおいしい料理: 真空オーブンは水分を吸収する能力があるため、サクサクでおいしい料理を作ることができます。真空オーブンで調理されたケーキ、クッキー、その他の食品は、外はカリカリ、中は柔らかくふわふわしていることが多いです。

- 低脂肪料理を作る: 真空オーブンで調理する場合、揚げ物などの従来の調理方法のように大量の油を使用する必要はありません。これにより、料理のカロリーと脂肪が減り、健康的な食事に適したものになります。

- 多用途で柔軟性が高い: 真空オーブンは、肉、魚、鶏肉、野菜、パン、ケーキ、その他多くの料理など、さまざまな食品を調理するために使用できます。さまざまなレシピを作って、お気に入りの料理をさまざまな方法で楽しむことができます。

- 掃除が簡単: 真空オーブンには取り外し可能な部品が付いていることが多く、掃除が簡単です。これにより、使用後のオーブンの清掃が容易になり、食品の衛生と安全性が維持されます。

- 時間の節約: 真空オーブンは食品を素早く調理できるため、従来の調理方法に比べて時間を節約できます。

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2. ニーズに合った真空オーブンの選び方

サイズと容量

キッチンのスペースとグリルしたい食品の量に合ったサイズと容量を決定します。真空オーブンにはさまざまなサイズと容量があるので、毎日のニーズに合っていることを確認してください。

パワーと機能

真空オーブンの容量と機能を確認してください。電力は W (ワット) で測定され、調理時間とパフォーマンスに影響します。また、クイッククック、再加熱、タイマー、その他の調理モードなどの追加機能も検討してください。

コントロールパネルとコントロール

真空オーブンには、使いやすく、読みやすく、明確なボタンやディスプレイを備えたコントロール パネルとコントロール システムが備わっていることを確認してください。これにより、温度、時間、その他の機能を簡単に調整できます。

素材と表面

真空オーブンの材質と表面を確認してください。外側の素材は通常、ステンレス鋼または高品質のプラスチックです。内側の表面は、簡単に掃除できるようにノンスティックコーティングが施されている必要があります。

安全性と保護機能

真空オーブンに、安全ロック、過熱保護、一定時間使用しないと自動的に電源が切れるなどの安全機能が備わっていることを確認してください。これにより、あなたとあなたの家族を安全上の危険から守ることができます。

ブランドとレビュー

評判の良いブランドや他のユーザーからのレビューを考慮してください。真空オーブンの品質と性能の概要を把握するには、オンラインレビューと製品評価を読んでください。

価格と予算

予算を決めて、予算に合った価格の真空オーブンのオプションを探しましょう。ただし、価格が高いほど、品質や機能も優れている可能性があることに留意してください。

調理をサポートするために真空オーブンを購入する予定の場合は、以下の Cho Lon Electronics - Furniture Supermarket で推奨されている真空オーブンのモデルを参照してください。

>>詳しくはこちら：ひっくり返す必要のない油を使わないフライヤーと通常のフライヤーの違いは何ですか？

3. Cho Lon Electronics - Furniture Supermarket の真空オーブン モデルの一部

マジック真空オーブン A-83

Magic A-83 は 6 リットルの容量があり、4 ～ 6 人家族に適した大量の料理を調理するのに役立ちます。

鍋にはノンスティック層がコーティングされており、食材が焦げるのを防ぎ、調理中の油や脂肪の量を減らして、ユーザーの健康上の安全性を確保します。

Magic A-83 真空オーブンは 1800W の強力な容量を備えており、素早い加熱が可能で、食品の準備時間を最小限に抑えることができます。

マジック真空オーブン A-78N

Magic A-78N は容量が 4.6 リットルで、4 ～ 6 人家族に適した大量の料理を調理できます。

鍋はノンスティック層でコーティングされており、鍋のシェルは高品質の耐熱PPプラスチックで作られているため、デバイスの耐久性とユーザーの安全性が向上します。

Magic A-78N 真空オーブンは 1400W の強力な容量を備えており、食品を内側は均一に、外側はカリカリに調理するのに役立ちます。

パンワールド PW-601 真空フライヤー

Panworld PW-601 は容量 3.5 リットル、容量 1500W で、デバイスの良好な動作に役立ちます。

ポットのシェルは耐久性のある ABS プラスチックで作られており、ポットの輝きと耐久性を維持するのに役立ちます。

鍋は熱伝導率の高いアルミニウム合金で作られており、鍋の表面全体に熱を素早く均一に伝えることができます。アルミニウム合金は一般的に耐腐食性があり、使用中に食品内の物質と反応しません。

主な機能は油を使わずに揚げたり焼いたりすることで、ユーザーの健康に良いヘルシーな料理を提供します。

>>詳細: エアフライヤーのファンが動かないのはなぜですか?

上記は、真空オーブンに関する情報と、知っておくべき真空オーブンの選び方です。 Dien May - Noi That Cho Lon が提供する情報がお役に立つことを願っています。

Cho Lon Electronics - Furniture Supermarket のオイルフリーフライヤーのモデルをいくつか参照してください。