マグロ製品は80の市場に輸出されています。

マグロ製品は80の市場に輸出されています。

ベトナム水産物輸出業者・生産者協会によると、今年最初の3か月間でツナ缶の輸出が53%急増し、ベトナムのツナ缶輸出が総輸出額に占める割合が冷凍ツナ肉・ロース製品とほぼ同じレベルにまで上昇し、売上高は2億2000万米ドルを超え、2023年の同時期と比べて22%増加した。

ベトナム水産物輸出業者・生産者協会のマグロ市場専門家、グエン・ハ氏は、今年、ベトナムのマグロ輸出企業は年初からマグロ輸出市場の拡大に努めてきたと語った。 2024年第1四半期には、マグロ製品は80以上の市場に輸出されましたが、昨年は70市場でした。

米国市場においては、同市場向けのマグロ輸出は1月に大幅に増加した後、2月には8%の微減となった。しかし、3月には北米シーフードフェアの恩恵を受け、マグロ製品が好転した。米国市場向けのマグロ製品群の輸出は減少したが、マグロ缶詰製品は引き続き好調に推移した。

一方、欧州向けのマグロ輸出も国によっては若干減少した。特に、ドイツとオランダへのマグロ輸出は減少したが、イタリアとポーランドへのマグロ輸出は同時期に比べて急増している。

環太平洋パートナーシップに関する包括的及び先進的な協定(CPTPP)に市場圏諸国が参加しており、成長が続いています。ここでは、カナダとチリへのマグロの輸出が第1四半期にそれぞれ146%と116%増加し、急速に成長しています。

したがって、カナダは現在、主にベトナムから冷凍マグロ肉・ロース肉およびマグロ缶詰製品を輸入しています。同時期と比較すると、両製品グループの輸出はそれぞれ150%と25%増加しました。

国際貿易センター(ITC)の統計によると、2023年にはベトナムはタイとイタリアに次いでカナダにとって3番目に大きなマグロの供給国となる。過去1年間、カナダの主要供給源からのマグロ輸入は大幅に減少した。

その理由は、近年、カナダの消費者が経済が厳しいときにマグロを含む魚介類の消費を減らし、魚介類製品から牛肉、鶏肉、その他のタンパク質を多く含む食品に移行しているためである。消費者は魚介類よりも安価なタンパク質源へと移行しつつあります。

しかし、ベトナムの水産物消費需要は今後5年間で増加すると予想されているため、カナダへのベトナムのマグロ輸出は回復する可能性があると水産物加工輸出業者協会の代表者は述べた。

ヨーロッパでは、ポルトガルはEUで6番目に大きなマグロ輸入市場であり、2023年の同時期の2倍の22万ドル以上に達しています。小さな数字ではありますが、この市場にとってベトナムのマグロ製品にとっても明るい兆しです。ベトナムのマグロ製品は、ベトナムと欧州の自由貿易協定(EVFTA)の合意に基づく関税優遇措置を受けているが、優遇措置を受けていない中国やインドネシアなどの国の同様の製品とは依然として競争できない。ポルトガル市場にアクセスできるベトナムのマグロ業者も非常に少ない。これらの企業の中で、ドラゴンウェーブスは、この市場にベトナム産マグロを供給する大手企業です。

しかし、改善にもかかわらず、ベトナムのマグロ製品はIUUイエローカードのために依然として多くの困難に直面しており、輸出された水産物の追跡が停滞している。企業は、国内および輸入品の両方でマグロの原材料の供給源を透明化するために多大な努力をしなければならないとグエン・ハ氏は付け加えた。

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